{"title":"冬暮らしの道具　鉄瓶","description":"\u003cp\u003e一日の始まりの白湯、ひと息つきたいときの珈琲、じんわり温まるお茶など、暮らしにあると嬉しい鉄瓶。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかで、鉄分も補える優れものです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e「鉄瓶を使いたいけれど、使いこなせるか心配...」\u003cbr\u003e使い方やお手入れ、どんな違いがあるの？\u003cbr\u003eお店でも良く聞かれる質問にスタッフがお応えします！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●岩手の「釜定」と山形の「長文堂」\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eKOHOROで紹介しているのは、岩手の「釜定」と山形の「長文堂」。\u003cbr\u003e盛岡市で100年以上歴史のある南部鉄器の老舗工房、釜定は、長い歴史とともに作られてきた貫禄がありながら、不思議と現代の生活にも心地よく溶け込みます。\u003cbr\u003eデザインや表面に凹凸がある霰と、つるっとした肌はお好みで。\u003cbr\u003e「容量が1.5～1.6L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eとしっかり大きさもあるので、一度にたくさんお湯を沸かしたい方や、ご家族で使いたい方にもおすすめです。」\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/TER059911_480x480.jpg?v=1674528117\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/TER05990_480x480.jpg?v=1736414957\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e△新姥口\/肌\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e昭和27年に創業し、山形鋳物の伝統的な鋳造法を用いて作る長文堂。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縁起物とされるナツメの実に似た姿から名付けられています。\u003cbr\u003e全行程手造りで、ひとつの鉄瓶を作るのに毎回鋳型を作るため、鋳肌や曲線が美しい仕上がりに。\u003cbr\u003e「一般的な鉄瓶よりも縦型で、すっきりとした滑らか。薄肉鋳造にこだわり、軽く使いやすいのが特長です！」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/IMG_9925_34a882a3-bfc3-4540-843d-86de2f4ec1e7_480x480.jpg?v=1674467558\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e△なつめ(1.0L\/1.5L)\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/DSC00088_480x480.jpg?v=1674467520\"\u003e\u003cbr\u003e△平丸(無地\/あられ)　1.0L\u003cbr\u003e受注にて平丸も承っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●扱い方は？\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/5_27__7_large.JPG?v=1559645230\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e鉄瓶を使いたいけど、扱いが難しいのでは？というお声をお店でも耳にしますが、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e難しいお手入れは必要ありません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e「お湯を沸かすときは空焚きに気を付けて、\u003cspan\u003e沸いたら熱いうちにお湯を移し替える。余熱で乾燥」\u003c\/span\u003eたったこれだけです。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e水を入れたままにせず、余熱でしっかり乾かしていただければ大丈夫です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お手入れ方法\u003cbr\u003e内側は洗わず、触らず。育つのを待ちます。\u003cbr\u003e内側の底面は乾かしていても錆が出てきますが、変化の1つです。\u003cbr\u003e錆茶色の水が出なければ、問題ありません。\u003cbr\u003e慣らしていくと錆が止まり、経年変化で湯垢が付くと、お水がよりまろやかに美味しくなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e使い始めの1ヶ月ほどは「慣らし」期間として毎日お湯を沸かすのをおすすめします。毎日お湯を沸かすので、慣らしと思わず、日々使っていただくのがお手入れになります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e錆びて錆茶色のお湯が出るときには、茶殻を入れて何度か沸かしてください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e身体の芯から温まるまろやかなお湯、目で楽しむ湯気。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e鉄瓶があれば冬の寒さも楽しみに変えてくれそうです。\u003cbr\u003e何世代にも渡って使い続けられる道具は、使うほどに変化し、育てていく時間も醍醐味。\u003cbr\u003eぜひじっくりと比べてみて下さい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"121007","title":"鉄瓶なつめ　長文堂　","description":"\u003cp\u003e鉄瓶なつめ　長文堂\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素材: 鋳鉄、漆\u003cbr\u003e＊IH使用可（予め底面のサイズをお確かめ下さい）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eなつめ\/小\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ: W15cmxD12cmxH23.5cm  底面Φ8cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e重量: 1300\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e容量: 1000\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eml \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eなつめ\u003cbr\u003eサイズ: W18cmxD14.5cmxH23.5cm　\u003cspan\u003e底面\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eΦ9\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e重量: 1550g\u003cbr\u003e容量: 1500ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e代々作られ続ける、すっきりと美しい形の「なつめ」。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eすっきりとした滑らかな美しい姿が、永く愛されています。縁起物とされるナツメの実に似た姿から名付けられました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e大きさは二種類。趣のあるかたちと風合いで長くお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e品物帖にて鉄瓶の作りやお手入れについてご紹介しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e品物帖　「長文堂　鉄瓶 なつめ」は\u003ca href=\"https:\/\/kohoro.pro\/collections\/chobundo_natsume\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら≫\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u0026lt;長文堂　Choubundo＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昭和27年に創業し、山形鋳物の伝統的な鋳造法を用い、「薄肉美麗」と呼ばれる肉厚が薄く鋳肌も美しい鉄瓶を製作しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"freearea\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"freearea\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"長文堂","offers":[{"title":"なつめ\/小(007）","offer_id":19760911417447,"sku":"121007","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なつめ(001）","offer_id":19760900112487,"sku":"121001","price":71500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/products\/IMG_9925.jpg?v=1558946504"},{"product_id":"121002","title":"鉄瓶 平丸\u003c受注製作\u003e　長文堂","description":"\u003cp\u003e鉄瓶 平丸無地\/あられ　長文堂\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素材: 鋳鉄、漆\u003cbr\u003e＊IH使用可（予め底面のサイズをお確かめ下さい）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ: W17cmxD15cmxH21.5cm(持ち手まで）  底面Φ7cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e容量: 1000\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eml \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eころんと丸い姿が愛らしく、小ぶりで毎回使い切れる湯量をおいしく沸かせます。\u003cbr\u003e無地とあられの2種類。使うほどに深みのある色に変わっていきます。\u003cbr\u003eお好みに合わせてお選びください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蓋についた茄子は古くから「事を成す」「家内安全」と縁起の良いものとされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e品物帖にて同じ長文堂さんのなつめ、鉄瓶の作りやお手入れについてご紹介しています。\u003cbr\u003e品物帖　「長文堂　鉄瓶 なつめ」は\u003ca href=\"https:\/\/kohoro.pro\/collections\/chobundo_natsume\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこちら≫\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u0026lt;長文堂　Choubundo＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昭和27年に創業し、山形鋳物の伝統的な鋳造法を用い、「薄肉美麗」と呼ばれる肉厚が薄く鋳肌も美しい鉄瓶を製作しています。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e二子玉川、淀屋橋のお店でもご注文を受付けております。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e納期：無地　約10ヶ月、霰　約2〜3ヶ月\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e※こちらの商品は受注製作品です。仕上がりまで数か月お時間を頂きます。またキャンセルはお受けできないことご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e※お支払い方法は「クレジット決済」のみとさせて頂きます。「代金引換払い」はご利用頂けません。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"freearea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"freearea\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"長文堂","offers":[{"title":"平丸\/あられ(002）\u003c受注製作 納期3～5か月\u003e","offer_id":33174628270183,"sku":"121002","price":71500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"平丸\/無地(006）\u003c受注製作 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