耐熱オーバル鉢(大)　松原竜馬

W27.5 ～28cm × D23cm × H6cm

オーブンや直火調理ができる耐熱の器。
深さもあるのでロールキャベツ、煮込みハンガーグなど色々なレシピを試したくなります。
出来た料理をそのまま食卓に並べられるのも嬉しいです。

※器の取り扱いについて
吸収性がある素地の特性上、そのままご使用いただきますと水漏れする場合がございます。
器に米の研ぎ汁、または米一掴みと水を入れ火にかけて目止めを行ってください。
乾燥したら火を止め冷めるまで待ち洗浄、乾燥後にご使用ください。
器を火にかける際は底に水気がないことを確認し、鍋より火が大きくならないようにご注意にください。
ご使用後は十分に乾燥させてから風通しの良いところに収納してください。


＜松原竜馬　Ryoma Matsubara＞
1976年　大分県生まれ。愛知県常滑を経て、2014年から大分で制作しています。
どっしりとして大らかな器を作る松原さん。常滑時代は粉引を中心とした作風で、現在はさまざまな手法にもチャレンジされています。スリップの技法で作られた器も、ゆったりとした大らかさが感じられます。耐火の器はお料理の幅も広げてくれます。

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